Z世代是关注零食和购买零食的主要群体。在年轻人又要健康又要好吃的需求下,零食健康化已成市场的重要趋势;与此同时,提升幸福感、愉悦度均成为选择零食的考虑因素。
与日益丰富的需求相对应,以青岛沃隆食品股份有限公司等为代表的健康休闲零食企业,在产品多元化过程中,愈发重视口味的创新,并基于消费者对更健康、更愉悦的食用需求做出有针对性的升级。
需求满足是消费者追新品的重要理由。作为国内首次推出“每日坚果”产品并引领坚果行业走上新赛道的沃隆,洞察到年轻人对品质、精致、健康休闲食品的新追求,创新推出风味“黑胡椒腰果”产品,将颗粒饱满、个头均匀的腰果,与风味独特的黑胡椒粒结合,一经推出就受到不少消费者的喜爱。
据了解,此款新品精调“黑胡椒风味”,让腰果的香甜与黑胡椒的辛辣互相融合,口感鲜香甜辣。
咬上一口,黑胡椒的颗粒感在嘴里炸裂开来,椒香酥脆;稍作回味,还能品尝到腰果的甘甜。口口香脆,唇齿留香,给你的味蕾双重体验,引领健康新风尚。
值得一提的是,基于此前“每日坚果”的经验,沃隆的这款黑胡椒腰果同样采取定量小包装,让消费者随吃随取,食用更方便,成为很多人的日常解馋小零食。
笔者留意到,新品还为消费者提供了新鲜感和社交素材。此款“黑胡椒腰果”推出后,丰富的口感也引发消费者好奇心,激发其在社交平台互相推荐,引发分享。
新品运营成为品牌增长的重要能力。那沃隆食品来说,单看风味坚果细分赛道,其先后推出了青花椒腰果、蜂蜜黄油扁桃仁、霸气榴莲腰果、樱花荔枝味气泡扁桃仁等多款产品,新风味和新质感的创新蔚然成风。
实际上,围绕内核坚果,关注消费者食用需求与口味选择,沃隆正聚焦“坚果+X”战略,坚持多产品、多场景、多渠道,不断创新产品矩阵。
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