美食

潼关肉夹馍香飘黄浦江!专家:以IP撬动中国美食品牌“出圈”

(宋薇萍)作为2024中国品牌日活动的一项重要内容,“中国美食 潼关风味——陕西潼关招商推介会” 5月9日在位于上海陆家嘴的中国金融信息中心举行。 推介会主办单位为中国金融信息中心,中国经济信息社陕西分公司,陕西潼关县委、县政府,指导单位为新华社品牌工作办公室。会上,与会人士就中国美食品牌如何“出

厚植千年美食文化 福掌柜实力续写“中国好味”

春节将至,大街小巷年味渐浓。作为中华民族最隆重、最热闹的传统节日,春节不仅是国人文化习俗与民族情感的传承,也凝结了中华美食文化的精华。在阖家团圆、共庆新春的美好时刻,越来越多的家庭选择预定饭店精美丰盛的年夜饭,让餐饮业再度迎来火爆高峰。怀着“福国利民”的初心,中粮餐饮以持续不断的品质创新赋能餐饮

赋能地标美食产业 2023首届皖南地标美食暨优质食材产业大会在安徽池州成功举办

7月21-23日,由安徽省商务厅、安徽省人社厅、安徽省农业农村厅、安徽省文旅厅、安徽省贸促会、池州市人民政府指导,池州市商务局、池州市人社局、池州市农业农村局、池州市文旅局主办,安徽省饭店业协会、安徽金牌盛典国际会展集团、池州市润德会展服务有限公司承办的2023首届地标美食暨优质食材产业大会在池州成功举办。

享舌尖上的中国美食,品胡同里的市井烟火——中文联盟举办北京“中轴线”胡同烹饪体验活动

近日,来自13个国家的在华留学生和外国友人齐聚北京石雀胡同的一座中式庭院,参加中文联盟“中轴线”胡同烹饪体验活动。在其乐融融的气氛中,他们畅谈北京的中轴线建筑,分享不同国家的饮食文化,体验烹饪多道中华美食。 “一线中轴,承古通今”。作为一座有着3000多年建城史、860多年建都史的历史文化名城,北京有一条世界现

美食源于传承,引领美食潮流——诸葛道襄阳牛肉面品牌招商

  襄阳牛肉面,源于悠久的历史文化,是湖北襄阳三大城市名片之一,更是国家非物质文化遗产。其特点独具匠心,一辣二麻三鲜,口感十分可口,回味无穷。在襄阳市民中享有盛誉,许多人每天都离不开它,如同成为了生活中必不可少的一部分。   作为一种值得珍惜的文化遗产,其独特的口感和深厚的文化底蕴让诸葛道襄阳牛肉面

深圳五一假期旅游攻略:诸葛道襄阳牛肉面为你的味蕾加冕!

  即将到来的五一假期,深圳是一个极受游客欢迎的目的地。据最新发布的《2023年五一假期旅游预测报告》,五一假期目的地为深圳的长线游占比超四成,长线游订单同比2022年同期增长14倍。这表明,深圳是一个备受瞩目的旅游胜地,拥有着丰富的旅游资源和美食文化,而诸葛道襄阳牛肉面则是让人垂涎三尺的美食之一。   诸葛

赶集直招为青岛海派美食输送大量人才 VR实景降低招聘沟通成本

自有序放开堂食以来,各大城市热门商圈的餐饮门店逐渐恢复往日生机,店内秩序井然,逐渐显现出人间烟火气。然而客流量的激增同时也让人手紧缺这一问题不断被激化,青岛海派美食锦琦餐饮管理有限公司(简称“青岛海派美食”)就面临着招工难题。为满足业务扩张需要,锦琦餐饮与赶集直招达成合作,通过后者的品牌优势、高活简历库

第七届中国鲁菜美食文化节丨当民间厨神遇见开埠美食全民共享精彩不停

继2022年9月20日第七届中国鲁菜美食文化节在济南山东大厦盛大启幕,“作品颂党恩”鲁菜大师作品展演、“品味济南·夜鉴泉城”、“美食嘉年华·全民嗨吃季”、“数字赋能新鲁菜·创造美食新@META”等活动陆续在举办,第七届中国鲁菜美食文化节引爆泉城,一次次鲁菜美食与传统文化的碰撞,一场场饕餮盛宴震撼来袭,美味停不下来充分体现

青梅布局跨越两代人,溜溜梅再造零食风口

近日,“青梅专家”溜溜梅重磅宣布公司上半年销售关键数据,一场势不可挡的“溜溜梅潮流”席卷消费市场!旗下不断升级进化的五大单品,都在各自的细分领域助力溜溜梅和经销商实现又一轮跨越式增长。 业内观点认为,虽然在诸多外部因素的影响下,我国休闲食品行业进入高度竞争和低速发展的阶段,但溜溜梅通过精确洞察和缜密举

饮水不忘思源,创业犹记家乡

“牧仑牛”品牌创始人单艳军是一位土生土长的蒙古族人。 创业的道路艰辛而又曲折,为了更多的机会和可能,大多创业者往往会选择在经济较为发达的地区创业,但他却从未离开过生长的这片土地。 因为非常热爱家乡的美食,1998年单艳军与蒙古国合资创立了赛罕浩特餐饮文化有限公司,致力于弘扬民族特色餐饮文化,地点就在他的家

美食美景皆不可负,紫燕百味鸡卤啃系列与您共享春日好食光

和煦的风轻拂树枝,大地姹紫嫣红,三月拥有春天最好的模样。在温暖的日子里,约三五好友去野外亲近春色是个不错的选择。铺上一张简单的野餐垫,放上两杯饮料,再拿出精心准备的美食,关于春日的种种期待在这一刻尽得满足。 鲜香美味的卤菜是当下踏青美食的高人气之选。紫燕食品旗下紫燕百味鸡作为 “佐餐卤味”的代表,不断

牛顿牧场 ✖《厨王争霸》2022年春节特别档,中外美食文化大比拼

《厨王争霸》2022春节档于大年初一正式开播,节目在2022年大年初一至初十每晚17:30——18:30播出,节目旨在促进中外美食文化上的交流,中国厨师与各国厨师共同搭档,在饮食文化中中西融合博采众长,不断完善交流,发现美食的更多可能性;在节目中将精美的食材与中西厨艺的结合,持续的创新和探索,促进中华饮食文化在世界范围内更广泛

美菜网春节不打烊,保障餐厅食材供给

为了保障食材供应,解决春节期间餐厅食材购买难问题,美菜网在全国近百个城市继续推出“春节放心购,美菜网不打烊”活动。在春节期间,商户可在美菜商城正常下单;同时美菜商城推出了抽奖、领开门红包等多种让利活动,助力餐厅经营发展。 据报道,自2021年底以来,多地疫情出现反复,全国新冠疫情防控扔处于重要地位;春节将

地域美食速食化,臭宝螺蛳粉推动行业发展

近年来,方便速食行业稳健增长,螺蛳粉作为后起之秀迅速风靡全国,2020年柳州袋装螺蛳粉市场规模已超过100亿元。然而在如此大的庞大市场之下,市场上的螺蛳粉从配料到汤底都大同小异,如何满足不同人的嗦粉需求呢?踩准市场定位的臭宝螺蛳粉应运而生。 臭宝以“创造快乐”为使命,用创造力带给每个消费者快乐,通过提供具有

《bilibili年度美食数据报告》发布!有4500万的B站美食爱好者活跃在海外

B站发布《bilibili 年度美食数据报告》(以下简称“报告”),盘点了2021年B站用户的美食视频内容投稿以及观看情况。 B站美食视频总播放量超240亿次,囊括三餐四季 报告显示,2021年B站美食播放量超240亿次,同比增长70。B站美食活动总播放量也到达了72亿次。以季节为主题的美食活动极具特色。例如“春天的100种味道”、“盛夏

高端零食良品铺子联袂环球影城 共同点亮新年演绎品质生活方式

近日,在环球影城的好莱坞大道,和良品铺子金选礼盒合影,成为冬季逛环球影城游客的新打卡点。 作为“冬季假日”主题活动推广赞助商,中国高端零食品牌良品铺子与环球影城跨界联袂,共同演绎品质生活方式,送上美好新年祝福。 分享快乐欢聚时刻 跨界释放品牌价值 这场势均力敌的对话,得益于环球影城与良品铺子两大品牌的D

“守爱中餐”项目揭幕,守护传统美食和匠心食材

为何云南的丑苹果颜值不高,却博得买家的青睐?为何汕头的一家狮头鹅价格是其他卤鹅的数倍却客流不断? 当食品成了烂大街的快消品,传统美食和匠心食材的出路在哪里? 12月7日,在由上海仁德基金会大城小爱专项基金会主办的“为爱前行,唯守匠心”——大城小爱2021慈善晚宴上重磅发布了首届“守爱中餐”项目,守护那些用初心和匠心耕

不负好食光云戒美食节收官,文化、美食与商业结合带动旅游业新增长

双十一购物热情持续发酵,海南离岛免税购物也迎来了新的消费浪潮。三亚作为全国出游的最佳去处,拥有乘坐游船一睹天涯海角的绝美风景,好吃到爆的美食打卡,当然还有不负美好食光的云戒美食节,盛大的美食狂欢加之劲爆的优惠活动,让来到这里的游客尽兴畅玩,享受别样的度假时光。 如今云戒美食节已经开展第二届,沉浸式美食体验领

天冷了,添可智能料理机帮你一键开启“冬日美食模式”

想要快乐过冬天,你最需要的不是一件羽绒服、一片暖宝宝,也不是那句听了无数遍的“多喝热水”,而是一台懂你心、会思考的添可智能料理机! 在家也能吃到大厨手艺?安排! 对于很多小伙伴来说,吃饭是头等大事,更是头等大难事!外卖吃多了不健康;馆子下多了钱不够;自己在家做,只会下方便面、煮速冻饺子,轻而易举吃到

观中国休闲零食行业发展现状与趋势,企业应如何高质量发展?

2021年6月7日下午,国内首次休闲零食行业首份质量年报发布暨企业高质量发展研讨会在武汉举行。发布会邀请政府、协会、高校、企业等领域嘉宾,共同见证报告发布,研讨企业高质量发展的路径和价值。 武汉大学质量发展战略研究院院长程虹教授指出,关于零食行业如何高质量发展:本次质量年报数据证明消费者普遍认为品质应该