8月30日，蒙牛乳业发布2023年中期业绩公告。公告显示，今年上半年，蒙牛收入逆势增长7.1，达人民币511.2亿元，经营利润为32.7亿元，同比增29.9，经营利润率持续提升至6.4，扩张1.1个百分点，实现全面高质量增长。其中，常温特仑苏、蒙牛母品牌牛奶销售引领行业增长，低温奶连续19年稳居市场份额第一，鲜奶持续高速增长
7月13日，蒙牛集团与国际足联共同宣布，蒙牛成为2023FIFA女足世界杯全球官方赞助商。这是继蒙牛成为2018年和2022年两届世界杯官方赞助商后，与国际足联的第三次合作，也再次彰显蒙牛携手世界级体育赛事为全球消费者带来健康与快乐的品牌理念。 2023年女足世界杯将于7月20日至8月20日在澳大利亚和新西兰举办，目前
卢敏放参加《总理与全球企业家对话会》 在6月27日举行的世界经济论坛第十四届新领军者年会上，蒙牛集团总裁卢敏放和全球企业家一起，为世界经济复苏之道建言献策。 当现场聆听了国务院总理李强的开幕式讲话后，卢敏放说，“这让我们深受鼓舞、倍感振奋，进一步坚定了我们推动中国乳业高质量发展、高水平对外开
本报讯 （记者 闫 利）最新发布的布瑞克农业大数据报告显示，在期货方面，截至6月23日，洲际交易所（ICE）原糖期货主力合约收盘价为24.4美分/磅，较6月16日收盘价下跌1.59美分/磅，跌幅为6.12。伦敦白糖8月合约收盘价为658.1美元/吨，较6月16日收盘价下跌43.6美元/吨，跌幅为6.21。郑糖主力SR2309收盘价为6957元/吨，
6月27日，世界经济论坛第十四届新领军者年会（夏季达沃斯论坛）在天津举办，中国国务院总理李强出席开幕式并致辞。来自90多个国家和地区的约1500名各界代表出席。 李强表示，过去十年里，中国一直是世界经济稳定增长的重要动力源，为促进国际自由贸易、稳定世界经济增长发挥了重要“压舱石”的作用。未来更长时间里，
众所周知，牛肉面是中国传统的一种美食，其中襄阳牛肉面更是以其精湛的工艺和深厚的文化底蕴而蜚声海内外。作为襄阳牛肉面行业的佼佼者，诸葛道的品牌影响力和行业地位备受肯定。 在今天这个快节奏的时代，人们对于饮食质量和健康问题越来越关注。诸葛道襄阳牛肉面就是在这样的时代背景下应运而生的。它不仅仅具有
2月22日,由中粮餐饮和海南省烹饪协会主办的“掌门驾道”之琼菜传承与高质量发展交流会在椰风海韵的美食天堂海口举行。“掌门驾道”作为中粮餐饮的品牌系列活动,为海口这座美食天堂再添一缕人间烟火。 海南独特的地理和气候赋予了这里富饶的物产,进而也创造了独特的美食文化。作为海南美食代表的琼菜,历经两千余年的发展历程,
12月12日，由《餐饮界》新媒体主办，深圳市烹饪协会、上海博华、《饮品报》新媒体、智创联合、调咖狮、长沙餐饮保姆、食餐联盟、餐考拉、哈谷社等机构支持的第16届中华餐饮双创论坛（线上）暨中国餐饮Boss有约【直播】正式开播。此次直播持续11天，累计共邀请了24位嘉宾围绕“破局·重生”进行了分享，吸引了超5万人次观看，创
为进一步提高餐饮技艺，研究餐饮科学，宣传餐饮知识，培养餐饮人才，团结广大餐食从业者和广大烹饪者，促进餐饮事业健康持续发展，塑造温泉县餐饮新形象，1月10日，温泉县召开餐饮行业协会成立大会暨第一次会议。 为温泉县餐饮行业协会揭牌 会上宣读了《温泉县餐饮行业协会章程》和《第一次会员代表大会选举办法（
消费日报网讯（实习记者 暴梦川）近日，钟薛高宣布，印有建议零售价的新包装产品，将在2023年陆续投入市场，以期望共同促进行业健康有序发展，保护消费者合法权益。 为维护消费者合法权益，国家市场监管总局发布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》（简称《规定》）于2022年7月1日起正式实施。《规定》明确，经营者
消费日报网讯（实习记者 暴梦川）2022年中央1号文件明确指出，“加强农耕文化传承保护，推进非物质文化遗产和重要农业文化遗产保护利用”。扶持农业经济、守护传统农业文化是企业义不容辞的责任和义务。 近日，钟薛高宣布将联合中国乡村发展基金会推出“美好乡村”系列雪糕。该系列首款产品是以云南孟连咖啡作为原料的
本报讯 （记者 王 儒）为推动食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落实，新疆维吾尔自治区坚持高位推动、严格考核、灵活统筹，压紧压实属地管理和部门监管责任，坚决守牢食品安全底线。 自治区党委、政府高度重视，党政主要领导作出批示，要求自治区食安办牵头，认真贯彻国务院食安委和市场监管总局要求
后生元作为近两年兴起的新概念，一经提出便引发行业广泛关注。然而，如何科学界定后生元，并建立其标准与监管体系，成为后生元科技与产业化道路上亟须解决的问题。为此，中国食品科学技术学会益生菌分会邀请业内20余位权威专家，基于国内外后生元最新研究成果、相关法规，经多次研讨形成“后生元的研究现状及产业应用”
日前，农业农村部、国家发展改革委等11部门印发《统筹新冠肺炎疫情防控和“菜篮子”产品保供稳价工作指南》，进一步压实“菜篮子”市长负责制。这启示我们，城市特别是大中城市要完善“菜篮子”产品保供稳价长效机制，在这类攸关安全、涉及稳定的重要民生商品上，要把保障系数调得更高一些，把余地留得更足一些。 民以食
2022年5月31日，全球植物肉先锋品牌“别样肉客”（Beyond Meat, Inc., 纳斯达克代码：BYND）宣布推出其第一款专为中国市场研发的别样肉客品牌植物肉酱产品系列。 此次新推出的植物肉酱系列分别为“意式番茄”和“香浓黑椒”两种口味，并使用别样肉客植物基猪肉糜（别样猪肉，Beyond Pork）为原料。“别样肉客”植物基猪肉
本报讯 （实习记者 刘 元）QB/T5653-2021《烤盐》行业标准已于2022年4月1日正式实施。据了解，该标准由浙江临安三和园竹盐食品有限公司、浙江省盐业集团有限公司、国家盐产品质量监督检验中心、浙江农林大学农业与食品科学学院、浙江科技学院、杭州市临安区产品质量监测中心、杭州市临安区疾病预防控制中心共同起草。
划重点 从杜哥·川菜小酒馆，解码大渝餐饮的子品牌逻辑。 作者 | 曹晓晴 陆佳卉 图片来源 | 大渝餐饮 从2021年10月试营业至今，霸占大众点评无锡川菜第一名，杜哥·川菜小酒馆持续诉说着微醺经济正让年轻人“上头”。 如今，杜哥·川菜小酒馆又于近日推出了全新季节产品——小龙虾，在小酒馆浪潮中掀起了一股川菜风。本次新
□ 本报记者 卢 岳 无论线下餐厅里，还是电商平台，各类预制菜成为疫情防控下更多消费者的新选择。记者看到，预制菜凭借更简单便捷的操作，不仅让居家年夜饭更有仪式感，同时更满足了当下年轻消费群体“懒”经济消费习惯下对仪式感、菜品口味和更低操作门槛的需求。 记者了解到，在餐饮类中，预制菜公司主要从事的是
助力脱贫攻坚战，是当代企业最大，也是最需要“持久”坚持的责任与担当。 2021年12月31日，汾酒党委书记、董事长袁清茂率队前往山西省吕梁市方山县马坊镇调研乡村振兴工作。 “希望扶贫队员们能够继续下沉一线，踏实做好每一项工作，竭尽全力为老百姓解决急难愁盼的问题。”袁清茂说道。 自2015年8月起，汾酒集
中国农业科学院种业翻身仗首战告捷！该院油料所培育的油菜新品种“中油杂19”，成为我国首个含油量达到50的国审冬油菜品种，突破了油菜高油高产多抗协同改良的难题，推动油菜高油育种跃居世界领先水平。牧医所联合培育的白羽肉鸡“广明2号”通过审定，标志着我国白羽肉鸡自主育种实现从0到1的突破，打破了国外垄断。 农
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